Fromage de Bergues Tradition
Coordonnées
Zone D'activité La Creûle B.p 133
Chambre d'Agriculture Du Nord
59190
Hazebrouck
Tel : 03 28 50 16 48
Description
L'association "Fromage de Bergues Tradition" a été créée par les producteurs souhaitant protéger et mettre en valeur leur savoir-faire.
L'obtention d'une AOC (appellation d'Origine Contrôlée) est l'objectif de cette association.
Production annuelle : environ 70 tonnes.
Une quinzaine d'éleveurs.